Los que saben…

“La Ganadería de las Maravillas”

Por  Orfalinda Hinojosa Elizalde

Alicia, una niña aburrida del mundo adulto y con gran imaginación, conoce el país de las maravillas gracias a un sueño en donde lo imposible era posible y lo que no es, sucede.

“Alicia en el País de las Maravillas”, es un cuento escrito Lewis Carroll en 1865, que narra las aventuras de una niña en un mundo onírico, es decir, fantasioso o irreal; situaciones que vive al tiempo que persigue a un conejo blanco.

Este cuento clásico del siglo XIX, fue popularizado por Walt Disney mediante el largometraje animado de 1951, basado en el cuento clásico infantil de Caroll, en donde narra una historia atractiva a los ojos de los niños, pero cargada de simbolismos y filosofía vigente hasta estos días.

El país de las maravillas es una tierra en donde Alicia conoce personajes tan descabellados y surrealistas que bien se adaptan con lo que ocurre desde hace algunos años en la ganadería de Baja California, haciendo de esta, una actividad en donde las decisiones que se toman en torno a ella, parecen ser extraídas de un sueño, y en donde los productores, quienes deberían señalarlo y exponerlo, solo se han adaptado a lo absurdo de estas.

Bebidas que hacen crecer a tamaño gigantesco, champiñones que reducen la estatura, flores que hablan, una oruga filósofa que hace a Alicia razonar sobre su identidad, así como una libre y un sombrerero loco que viven bajo las órdenes de La Reina de Corazones, una mujer desquiciada por el poder, que solo ejerce su voluntad, aunque las decisiones que toma opriman a los habitantes del país de las maravillas, y que hace uso del ejército de naipes que cumplen sus órdenes.

Cada situación que Alicia vive durante la historia, es cada vez más irreal, al igual que en el subsector pecuario, pues esta actividad ha perdido competitividad en el Estado, misma que se traduce en menos recursos económicos para quienes la ejercen, quienes se aferran a continuar en detrimentos de ellos mismos, pero que siguen por amor, tradición y la esperanza de que algún día las cosas cambiarán.

A diferencia del cuento “Alicia en el país de las Maravillas”, esto no se trata de un sueño, pero es igual de onírico, ya que la actividad, al perder el estatus zoosanitario en 2021 que le impide comercializar ganado en pie a Estados Unidos, ha caído en un bucle que no parece tener fin, ya que no se han finalizado los barridos del censo de los bovinos para detectar la tuberculosis, cuya explicación del motivo real para ello, de acuerdo con afirmaciones del presidente del Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria de Baja California (CEFPPBC), y presidente de la Unión Ganadera Regional de Baja California (UGRBC), Gustavo Rodríguez Cabrales, solo da diferentes declaraciones pero nunca el motivo real.

El pasado 15 de febrero, día en que se celebró la reunión anual de la Asociación Ganadera Local (AGL) de Mexicali, durante la participación al micrófono, Rodríguez Cabrales informó a los asistentes que a partir de este año, el Comité dejará de ser la instancia ejecutora de los trabajos y compañas zoosanitarias en la entidad, de acuerdo a un oficio emitido por SENASICA, y sí, dicho documento tiene fecha del 13 de junio de 2025, en donde se enlistó en tres hojas tamaño carta,- incluida la explicación de motivos y los saludos cordiales,- una serie de incumplimientos recurrentes, dicho sea de paso, que van desde la omisión en los informes de los dineros empleados en las campañas, planes de trabajo, estrategias, resultados, así como explicaciones del porqué las vacantes en el personal necesario para ejecutar los trabajos; hecho que convierte al Comité en inoperante, aun así, el presidente de dicho organismo, aseguró que “no son ciertos totalmente”.

A pesar de ello, Rodríguez Cabrales aseveró a los ganaderos mexicalenses y sanfelipenses, que sí cumplieron, aun así, con el poco personal del Comité que no se daba abasto y la falta del personal técnico, sumado al poco sueldo que reciben por parte de SENASICA.

Contra viento, marea, arena y sequía, el personal dio resultados en 2025, aseguró Rodríguez Cabrales: en inocuidad, con el 103.45%; en la operación de los Puntos de Verificación Interna (PVI), el recurso se entregó al organismo para otorgarse al personal operado por el Gobierno del Estado, en un 100.66% de cumplimiento en las metas; en vigilancia con el 75.49%; en brucelosis con el 61.74% y en tuberculosis, independientemente de que no concluyeron con el barrido en el sur del Estado, terminaron con el 102.95%, según informó durante la asamblea.

Otro de los motivos para no terminar el barrido, subrayó, es la inseguridad que se viven en el Estado, ya que el pasado 14 de febrero, hubo un enfrentamiento armado en el Valle de la Trinidad, lo que pone en riesgo latente a los ganaderos y al propio personal del Comité, de una situación que es responsable la Fiscalía, aseguró ante la asamblea.

¿Surrealista?, ¿onírico, ¿ilógico? Posiblemente, ya que durante el segundo mes de este 2026, el motivo fue ese, pero el pasado 10 de noviembre de 2025, la razón para no terminar el barrido fue la sequía registrada en San Quintín, por lo que, aseguró el también presidente de la UGRBC durante una entrevista para InfoCampoBC, los ganaderos no podían reunir los animales para hacer dichos monitoreos, sin embargo, en lo que sí se trabajó, dijo, fue en la depuración del padrón, cuyo resultado a la fecha citada, el avance fue superior al 80% en San Felipe, sur de Ensenada y si todo salía bien, en diciembre se terminaría San Quintín, ¿y sí? Quien sabe.  

¿Surrealista?, ¿onírico, ¿ilógico? Posiblemente, ya que, a pesar de lo dicho en dos fechas diferentes, con motivos diferentes, aseguró que a pesar de todo lo anterior, el Comité no está desacreditado, solo no es la instancia ejecutora para las campañas zoosanitarias de la entidad.  Así se especifica en el documento oficial emitido por SENASICA y dirigido a Rodríguez Cabrales.  Ahora bien, ¿el notificar que, debido al incumplimiento de los informes financieros, incumplimiento de planes de trabajo, metas y resultados, de manera repetitiva, no significa que ya no están autorizados para fungir como instancia ejecutora? Quien sabe.

Tal como lo dijo Alicia al inicio del cuento producido por Disney: todo es un disparate, porque todo lo que es, no debe ser, y lo que no debería ser, es, o algo así.  Lo surrealista, onírico e ilógico, es que los ganaderos lo escuchan, le creen y no reclaman, y quienes no lo creen, no lo dice, solo unos cuantos, así desafortunadamente en Baja California seguirá siendo “La ganadería de las Maravillas”.