Invitan a conocer los viñedos de la Antigua Ruta del Vino

• En Santo Tomas, al sur de Ensenada
• Existen diversas vinícolas  y restaurantes
• Tienen facilidades para celebraciones diversas
• Se cuenta con hoteles y  lugares para hospedaje

ENSENADA. – Santo Tomás, zona vitivinícola al sur de esta ciudad, es la cuna de la Antigua Ruta del Vino por haber sido el asentamiento de los primeros viñedos dedicados a la producción de vinos. 

Por lo anterior, el alcalde Marco Antonio Novelo, junto con los vitivinicultores invitan al turismo local y foráneo a conocer viñedos que son desconocidos hasta para los y las ensenadenses, ubicados en la Antigua Ruta del Vino.

Yolanda Verdugo González, delegada municipal en Santo Tomás, destaco que, en los últimos quince años, la Antigua Ruta del Vino ha tenido un nuevo aire, ya que no se trata de vinícolas pequeñas sino de verdaderos vergeles dignos para disfrutar, recorrer y degustar el producto que realizan al final del recorrido, pasando un rato agradable en los valles de Santo Tomás, La Grulla y en el ejido Uruapan.

Históricamente –añadió la funcionaria- en esta zona de Ensenada, desde el año 1888, hubo quienes iniciaron con la elaboración del vino, aunque de manera incipiente, pero al pasar los años fueron mejorando sus procesos para hacer del sector lo que es ahora.

La delegada destacó que además de vinícolas, hay restaurantes, sitios de hospedaje y zonas naturales para practicar ecoturismo, acampar o hacer un picnic en familia.

Asimismo, se cuenta con lugares para llevar a cabo celebraciones, sobre todo bodas tomando en cuenta que Ensenada es promovido como destino para uniones matrimoniales.

En ese sentido enfatizó que algunas empresas del ramo ya han comenzado con el proceso de regularización para operar sus restaurantes como salones para eventos, por lo cual llamó al sector a formalizar sus negocios con el fin de fomentar su propio desarrollo.

Yolanda Verdugo reiteró que este trámite se realiza a través del Departamento de Comercio, Alcoholes y Espectáculos Públicos, mismo que permite al sector cumplir con los reglamentos y a su vez potenciar al sector turístico.

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