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Anuncian $223 millones para expandir el procesamiento de carne y la competencia

El USDA presenta una serie de herramientas de asistencia financiera para apoyar el aumento de la capacidad de procesamiento de carne y aves de corral

Por Rachel Schutte  *

El secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Tom Vilsack, anunció una inversión de $73 millones en 21 proyectos de subvenciones a través de la primera ronda del Programa de Expansión de Procesamiento de Carnes y Aves de Corral.

Las nuevas inversiones ampliarán la capacidad de procesamiento de carne y aves de corral, aumentando la competencia, apoyando los ingresos de los productores y fortaleciendo la cadena de suministro de alimentos.

Además, la Administración Biden está invirtiendo $ 75 millones para ocho proyectos a través del Programa de Préstamos para Intermediarios de Carne y Aves de Corral, así como más de $ 75 millones para cuatro proyectos relacionados con la carne y las aves de corral a través del programa de Préstamos Garantizados para la Cadena de Suministro de Alimentos.

Como destacó el presidente Biden a principios de este año, crear mercados más justos y más oportunidades para los agricultores familiares ayuda a reducir los precios en la tienda de comestibles.

«Al impulsar proyectos de procesamiento independiente y aumentar la capacidad de procesamiento, estas inversiones crean más oportunidades para que los agricultores y ganaderos obtengan un precio justo, al tiempo que fortalecen las cadenas de suministro, entregan más alimentos producidos más cerca de casa para las familias, amplían las oportunidades económicas y crean empleos en las zonas rurales de Estados Unidos», dice Vilsack.

Los proyectos amplían la capacidad de procesamiento

Vilsack hizo el anuncio hoy en Greater Omaha Packing en Omaha, Nebraska. La planta empacadora es una de las muchas instalaciones que reciben financiación. Con la inversión, Greater Omaha Packing ampliará su capacidad de procesamiento de carne de res en 700 cabezas por día. El proyecto también apoyará 275 empleos adicionales.

Otros ejemplos de proyectos que reciben apoyo del USDA a través de estas inversiones incluyen:

* Montana Premium Processing Cooperative proporcionará a los productores independientes en Montana una opción para una instalación local de procesamiento de carne inspeccionada por el USDA en un área que actualmente no tiene procesamiento inspeccionado por el gobierno federal.

* Vermont Livestock Slaughter & Processing revitalizará y modernizará sus instalaciones multiespecies, triplicando su rendimiento.

* Cutting Edge Meat Company, una instalación en Leakesville, Mississippi, aumentará significativamente su capacidad y acortará el atraso de seis meses para el procesamiento que enfrentan actualmente los productores.

Más fondos en trámite

Estas inversiones son parte de la primera ronda de financiamiento disponible a través de la Fase I del MPEPP. Se esperan anuncios adicionales en las próximas semanas.

El USDA también comenzará pronto a recibir solicitudes para una nueva fase para desplegar $ 225 millones adicionales, para un total de hasta $ 375 millones, para proporcionar financiamiento de brecha para proyectos de plantas de procesamiento independientes para diversificar la capacidad de procesamiento.

En la primera ronda de MPILP, se otorgaron $75 millones a ocho prestamistas en siete estados. Las solicitudes para el segundo ciclo ($ 125 millones) se están aceptando actualmente y vencen el 31 de diciembre de 2022.

Desde que se lanzó el FSCGLP en diciembre de 2021, se han garantizado más de $ 250 millones en préstamos para proyectos en el medio de la cadena de suministro de alimentos. Cuatro de ellos, anunciados hoy y por un total de más de $75 millones, son para empresas de procesamiento de carne y aves de corral.

*Nota publicada y tomada de farmprogress