Trigo duro, mercados internacionales sedesploman en agosto

 Las estimaciones de una producción mundial de más de 35,1 millones de toneladas y la recuperación de la producción en América del Norte, combinadas con la presencia reconfirmada de Turquía, reducen drásticamente todos los precios e índices relevantes

El trigo duro en el mercado internacional está cambiando definitivamente de dirección: las cosechas norteamericanas están creciendo a fuerza y de buena calidad, a pesar de los temores que se extendieron entre finales de julio y principios de agosto y relacionados con la sequía y las olas de calor que habían azotado las praderas norteamericanas donde se cultiva el cereal. Y parece cada vez más claro que Turquía seguirá desempeñando un papel en el mercado este año, dado que vendió 225 mil toneladas de trigo duro a Argelia a mediados de agosto.

Como resultado, todos los principales indicadores apuntan a la baja: los precios FOB del Cwad de alta calidad están cayendo tanto en el mercado Lawrence de Toronto como saliendo de los puertos de los Grandes Lagos, donde llegan los cargamentos de trigo de la provincia canadiense de Saskatchewan. 

Mientras tanto, en Italia, los precios del trigo duro fino nacional en las bolsas de productos básicos se detuvieron: El del mercado italiano se encuentra en una situación que no parece destinada a durar mucho. De hecho, los analistas canadienses temen por la resistencia de los rendimientos económicos del trigo duro, dada la alta producción mundial, estimada por la Comisión Europea en más de 35,1 millones de toneladas.

PRECIOS DE DURUM

Chicago, Índice Futuro de Trigo Durum +1.25%

El Futuro del Índice de Trigo Duro Dwyoo en la Bolsa de Chicago sobre contratos a liquidar al contado el 27 de agosto de 2024 informa de un aumento de 7,73 puntos respecto a la semana anterior (+1,25%) hasta los 623,91 puntos (casi 6,24 dólares estadounidenses por bushel = $ 229.28 dólares por tonelada)

 Caída de los precios FOB en Canadá

Según el informe de la Comisión de Desarrollo del Trigo de Saskatchewan del 26 de agosto de 2024, el precio FOB del trigo Cwad de primera calidad y 13% de proteína que sale de los puertos de la región de los Grandes Lagos es de 390,79 dólares canadienses por tonelada( $ 289.18 dlls por tonelada), prácticamente cayendo en 59,23 dólares canadienses en comparación con las últimas cotizaciones registradas solo el 29 de julio y se ubicó en 450.02 dólares canadienses por tonelada( $333.01 dlls por tonelada). Después de una serie de aumentos en julio, ampliamente documentados el mes de agosto experimentó una desaceleración de la demanda, en comparación con una oferta ahora residual.

 EL PRECIO FOB DE EE.UU. CAE HASTA LOS 260 EUROS

Según el informe semanal de precios FOB compilado por U.S. Wheat Associates el 23 de agosto de 2024, el precio FOB del trigo duro septentrional que sale de la región de los Grandes Lagos para entrega en septiembre de 2024 es de 290 dólares por tonelada, estable con respecto a la sesión anterior del 16 de agosto, cuando hubo una caída de 35 dólares por tonelada con respecto al precio anterior de 325 euros, confirmado desde el 21 de junio, cuando hubo otra caída de hasta 61 dólares el 15 de junio de 2024, con el Durum del Norte todavía en 386 dólares por tonelada.

 Canadá, precios en origen a la baja

Y nuevamente, según la Comisión, el precio spot promedio ofrecido por los agricultores canadienses en los cuatro territorios de Saskatchewan por el cereal para la fabricación de pasta de alta calidad el 26 de agosto es de $289.08 dólares canadienses por tonelada ( $ 213.92 dólares por tonelada), $16.54 dlls canadienses menos que los $305.62 dólares canadienses establecidos el 29 de julio de 2024. Por lo tanto, se confirma que el precio spot promedio ha estado cayendo continuamente desde mayo pasado.

 Y en comparación con los 387,00 dólares del 1 de abril de 2024, el precio medio al contado ofrecido se reduce en 97,92 dólares. Desde el 2 de octubre de 2023, cuando este precio promedio aún estaba en C$504.86 por tonelada, las pérdidas han aumentado a C$215.78 por tonelada al 26 de agosto.

 BOLSA DE PRODUCTOS BÁSICOS DE FOGGIA

La Bolsa de Productos Básicos de Foggia cotizó ayer -28 de agosto de 2024- la cosecha nacional de trigo duro fino 2024, peso específico mínimo 79,5-80 kilogramos por 100 litros, proteínas mínimas entre 12 y 12,50% a 310 euros por tonelada en los mínimos y 315 euros en los máximos, precios estables desde el 24 de julio, cuando hubo una caída de 5 euros por tonelada el 17 de julio.

 Hacia una producción mundial de 35,1 millones de toneladas

Después de un verano muy caluroso y seco, hasta el punto de que había generado temores por la calidad y la cantidad de la cosecha de trigo duro de Canadá, las buenas noticias provienen del informe del 26 de agosto de 2024 de la Comisión de Desarrollo del Trigo de Saskatchewan: «Hasta el 19 de agosto de 2024, se había cosechado alrededor del 14% del trigo duro de Saskatchewan», mientras que no hay datos de Alberta.

En el informe del 19 de agosto de la Comisión de Saskatchewan, se hace referencia a la producción total de trigo duro: «El USDA estima actualmente que en los Estados Unidos la producción de trigo duro fue de 2,09 millones de toneladas, un 16% menos que en julio, pero un 23% más que el año pasado». Además, según el mismo informe, «la producción combinada de trigo duro entre Canadá y Estados Unidos parece ser de alrededor de 8,4 millones de toneladas (5,6 millones de toneladas el año pasado), con un suministro combinado de alrededor de 10,4 millones de toneladas (8,1 millones de toneladas el año pasado), un aumento de alrededor del 28% debido a más acres y mejores rendimientos». Los analistas canadienses expresan temores sobre los rendimientos económicos en la cosecha de 2024 debido al exceso de oferta mundial.

Según la Comisión Europea, se espera que la producción mundial de trigo duro alcance los 35,1 millones de toneladas. Las cosechas americanas están creciendo, las cosechas de la UE están disminuyendo debido a la sequía en Italia. La producción mexicana también ha bajado, mientras que la producción turca se mantiene estable.